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Caprese

6,50

inkl. 7 % MwSt.

 

Helle Focaccia, Frischkäse, Mozzarella, Strauchtomate, hausgemachte Pesto

Beschreibung

Helle Focaccia: WEIZENmehl, Wasser, ROGGENmehl, Hefe, jodiertes Speisesalz, getrockneter WEIZENsauerteig, WEIZENgluten, Traubenzucker, Olivenöl, Kräuter, MILCHzucker, GERSTENmalzmehl, Gewürze

Frischkäse: FRISCHKÄSE Wärmebehandelt, Doppelrahmstufe, Speisesalz

Mozzarella: 40% Fett i. Tr., pasteurisierte KuhMILCH, Salz, Säuerungskulturen, mikrobielles Lab

Hausgemachtes Pesto: Basilikum, Olivenöl, WALNÜSSE, Salz, Pfeffer, Babyspinat, EMMENTALER

Strauchtomaten